M&M Snickers-Havermout koekjes

posted in: Uncategorized | 0

 

Snicker-smaak en M&M in één koekje? Kan het beter? Ik wordt er in ieder geval heel erg blij van :) Dit is overigens weer een variant van deze (voor de luchtige variant zie hier).

M&M Snicker-Havermout koekjes

Nodig:

  • 3 el melk
  • 80g suiker
  • 1 el cacoa
  • 65g pindakaas
  • 140g havermout
  • 50g M&M’s + extra voor garnering

Hoe maak je het:

  1. Doe de melk, suiker en cacoa in een klein steelpannetje en breng zachtjes aan de kook.
  2. Haal het pannetje van het vuur en roer de pindakaas erdoor.
  3. Roer de havermout en M&M’s door.
  4. Stort het mengsel in de ijsbak en duw stevig aan (je moet het goed in de hoekjes duwen) garneer de bovenkant met extra M&M’s (duw ze wel stevig aan, anders vallen ze er vanaf).
  5. Zet 1h in de diepvries en snijdt dan in stukjes.
  6. Bewaar in de diepvries

Geeft 6-8 stukken.

Leave a Reply