Speculaas Smoothie

posted in: Drankjes, Ontbijt | 0

Smoothies zijn lekker als tussendoortje, maar ze zijn ook erg lekker voor
een snel en makkelijk ontbijt. Maar dan heb je natuurlijk wel iets stevigers nodig
dan alleen maar fruit.
Dus heb je zin in een onbijtsmoothie? Probeer deze Speculaas Smoothies dan eens
met de goede vetten van nootjes en vezels van de havermout die er voor zullen
zorgen dat je langer verzadigd blijft.
En als je dan ook nog eens zo’n leuk rietjes gebruikt van de Sweet Table Shop
dan begin je de dag vast ook nog eens met een super goed humeur :)

Tips:

  • Wil je een koude smoothie? Voeg dan een bevroren banaan toe, of
    wat ijsklontjes.
  • Je kunt ook pindakaas gebruiken in plaats van Speculoos

Speculaas Smoothie

IMG_2517

Nodig:

  • 20g cashewnoten
  • 25g havermout
  • 250ml melk
  • 2 el Speculoos
  • 2 blokjes chocolade
  • geschaafde chocolade of cacao nibs

Hoe maak je het:

  1. Zet de cashewnoten en havermout onder met 120ml melk en laat minimaal 30 minuten weken.
  2. Voeg de rest van de melk en Speculoos toe en pureer met de staafmixer tot een
    glad en schuimig mengsel.
  3. Voeg de chocolade toe en pureer nog kort.
  4. Garneer met geschaafde chocolade of cacao nibs én natuurlijk zo’n schattig rietje.

Geeft 1 groot glas

Leave a Reply