Cookie Dough IJsjes

posted in: Snacks | 1

Nog meer ijsjes :)
Want ik kan er geen genoeg van krijgen met dit warme weer ;)

Cookie Dough IJsjes

Nodig: 

  • 50g muesli
  • 1 kleine el pindakaas
  • 50g dadels, fijngesneden
  • 200ml vanille vla
  • 200ml vanillekwark
  • 1 el chocopasta (of chocolade kokosboter)
Hoe maak je het:
  1. Meng de muesli en dadels, roer de pindakaas erdoor.
  2. Kneed licht tot een grote deegbal.
  3. Neem 6 kleine balletjes van het deeg en duw op de bodem van de ijsvormpjes.
  4. Meng ondertussen de vanille vla, vanille kwark en chocopasta.
  5. Maak van de rest van het koekjesdeeg hele kleine balletjes en schep door het vanillevla mengsel.
  6. Schep het vanille vla mengsel in de vormpjes tot aan de rand.
  7. Steek het stokje in de ijsvormpjes en zet minimaal 3h in de diepvries.
  8. Laat warm water over de ijsvormpjes stromen en trek de ijsje er uit.
Geeft 6-8 ijsjes, afhankelijk van de inhoud van de vomrpje. 

One Response

  1. Ziet er heerlijk uit :)

Leave a Reply to Leila in Wonderland

Click here to cancel reply.