Gezondere Choco Mousse Cakejes

posted in: Desserts, Snacks | 1
Gezondere Choco Mousse Cakejes


Deze cakejes zijn zo zo lekker. En ook nog eens zo gezond.
Vol goede vetten, zonder toegevoegde suiker (op de speculaas na), en is heerlijk zoet en romig en het ziet er ook nog leuk uit, al zeg ik het zelf :)
Je denk misschien wat een gekke ingredienten, maar ik raad je zeker zeker aan om deze Gezondere Choco Mousse Cakejes  te maken, want je zult iets missen als je het niet doet!


Gezondere Choco Mousse Cakejes

Gezondere Choco Mousse Cakejes

Nodig:

  • 5 speculaasjes
  • 1 el jam
  • 1 avocado
  • 1 banaan
  • 8 dadels
  • 2 el cacao

Hoe maak je het:

  1. Zet papieren bakvormpjes in een muffinvorm.
  2. Maal de speculaasjes fijn.
  3. Roer de jam door de speculaas, totdat ze ‘nat’ zijn. Schep het speculaasmengsel in de muffinvorm en duw aan.
  4. Pureer de avocado, banaan, dadels en cacao tot een glad mengsel.
  5. Verdeel het chocomousse mengsel over de vormpjes en zet minimaal 1h in de diepvries.
  6. Haal ze 10 minuten voor serveren uit de diepvries.

Geeft 6 choco mousse cakjes 

Leave a Reply

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.