Vegetarische Burgers zelf maken

posted in: Informatie | 5

Zelf vegetarisch burgers maken is heel erg leuk, heel erg makkelijk en natuurlijk heel gezond.
En je kunt zoveel verschillende vegetarische burgers maken, de enige grens is jouw fantasie. Maar ik geef jullie natuurlijk graag wat inspiratie.

ps je kunt ook heel makkelijk zelf vegetarisch broodbeleg maken!

vegetarische burgers

Je kunt vegetarische burgers maken op basis van:

Linzen

linzenburger3

Linzen Olijf Burger

Linzen Selderij Burger

Linzen Prei Munt Hapjes

Linzenbrood

Linzenballetjes

 

Bonen

Kikkererwt burgerĀ 

Spinazie kikkererwt burger

Zwarte Bonen Burger (Ik Ben Iris Niet)

Quinoa Zwarte Bonen Burger (Ztrdg)

Zwarte Bonen Burger met Mais en Feta (Yellow Lemon Tree)

Zwarte Bonen Burger met Pompoen (Francesca Kookt)

 

Tofu, tempeh of seitan

tofuballetjes

Oosterse Tofu Burger

Quinoa Tofu Paprika Burger

Sojaburger

Tofu Champignonballetjes

Vegetarische gehaktballetjes

 

Groenten

Wortel Burger

Wortelburger

Wortelburger met Kikkererwten (Yellow Lemon Tree)

Portobello Burger (Yellow Lemon Tree)

Rode biet – Rijst burger

Champignon burger (The Memory Factory)

Zoet aardappel nuggets

Halloumi-Portobelloburger (Ik Ben Iris Niet)

Courgette met Feta (123 Veggie)

Champignonburgers (Pinky Polish)

Quinoa Mais Kaas Balletjes

Quinoa Burger met Champignon (Ztrdg)

5 Responses

  1. Emily van Kampen

    Wat een fijn overzicht! Ik hou enorm van burgers en probeer graag allerlei varianten uit, dus ik ga er hier zeker een paar van testen :)

  2. Irene

    Ik mis mijn favoriet: de witte bonen burger!
    Ga deze vandaag maken op de ‘eet geen dierendag’.

  3. Evelien

    Hoi,

    Ik ben benieuwd bestaat er ook een basis recept voor burgers waar ik dan elke groente kan toevoegen die ik wil ?

    • Inge

      Dat vind ik een hele goede vraag, ik zou het eigenlijk niet weten. Vaak kan je bepaalde groenten wel uit wisselen bv wortel en pastinaak.

Leave a Reply

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.