Mexicaanse Bloemkoolrijst

posted in: Glutenvrij, Hoofdgerecht | 0

Toen ik voor het eerst van bloemkool rijst hoorde werd het aangeprijst als koolhydraatarm alternatief voor rijst. Aangezien ik zelf heel veel sport heb ik niet zo’n behoefte aan koolhydraat arme opties, dus ik schoof het idee een beetje aan … Continued

Appel Braam Crumble (in een Appel!)

posted in: Desserts, Glutenvrij | 0

We rijden naar de begin coordinaten van de cache, we komen uit op een verlaten industrieterrein. Dan begint de zoektocht, we kruipen langs een hek, lopen een heuveltje omhoog en komen op een verlaten spoorwegbaan terecht, een prachtig stukje natuur … Continued

Kersen Kokos Bonbons

posted in: Glutenvrij, Snacks, vegan | 0

Ohoh toen was ik er opeens een weekje niet, sorry daarvoor jongens. Maar om het goed te maken heb ik een extra lekker recept voor jullie! Vroeger vond ik kersenbonbons altijd heel interessant, ze zagen er altijd heel erg lekker … Continued

Glutenvrije Amandel Pindakaasrepen

posted in: Glutenvrij, Repen | 0

Een nieuwe maand, een nieuwe healthbox, nieuwe goodies. Met dit maal een zak amandelmeel, ik wilde al heel lang eens iets maken met amandelmeel, maar op een of andere manier was het er nooit van gekomen. Maar nu had ik … Continued

Glutenvrije Kokos Wafels

posted in: Gebak, Glutenvrij, Suikervrij | 6

Zo post ik drie jaar geen wafel recept en dan krijg je twee wafel recepten in twee weken tijd (vorige week postte ik de healthy suikervrije wafels). In dit recept gebruik ik kokosmeel. Ik heb namelijk heel veel kokosmeel doordat … Continued

Chocobomb Amaranth Dadel Repen

posted in: Glutenvrij, Repen, Suikervrij | 4

Gepofte amaranth ik maakte er al eerder gerechten mee en het blijft leuk om dingen mee te bakken. Buiten dat het heel erg gezond is (het bevat veel eiwitten, heeft cholesterol verlagende eigenschappen en is ook nog eens glutenvrij), heeft … Continued

Glutenvrij Zaden Brood

posted in: Brood, Glutenvrij | 19

Ik heb het al vaker gezegd, maar van het meeste brood dat in Nederland verkrijgbaar is, word ik niet heel erg gelukkig. Geef mij maar een Franse baguette of een lekker stevig donker rogge brood of misschien een bagel of … Continued