Leev Spelt Meerzaden Crackers

posted in: Review | 2

  leev1Wat?
Leev Oercrackers Spelt en Meerzaden

Waarom?
Mijn AH had opeens een heel nieuw assortiment vol met leuke nieuwe biologische gezondere producten en deze
zagen er erg lekker uit en gemaakt met spelt.

Kosten?
1,99 voor 6 grote crackers

Ingrediënten

leev3

Word ik blij van de ingrediënten?
Het worden speltcrackers genoemd en ze bevatten dan ook 55% spelt, wel jammer dat hier dan maar weer ongeveer de 1/2 volkoren spelt is.  Overigens vind ik het wel grappig dat ze het meerzaden noemen terwijl er maar 2 zaden inzitten. Het klopt natuurlijk wel, maar als ik aan meerzaden denk dan denk aan meer dan 2 zaden. En helaas helaas er zit ook in deze crackers weer palmolie.
Cijfer: 5

Voedingswaarden

leev2

Word ik blij van de voedingswaarden?

Een cracker is 25 gram, dus dan zijn de voedingswaarde per cracker:
115kcal, 8.5g vet, 10.4 g koolhydraten, 3.5g eiwitten, 1.2g vezels.
Het aantal kcal is hoger dan een boterham (ongeveer 70-90) of een cracker en dat geldt ook voor de hoeveelheid vet in deze crackers. Aan de andere kant
bevat deze cracker door het gebruik van het speltmeel meer eiwitten, wat weer zorgt voor extra verzadiging.
Cijfer: 7

leev4

Smaak
Ik vind de crackers lekker, ze zijn redelijk broos, wat ik wel lekker vind. Op de bovenkant zit lijnzaad en sesamzaad, maar het is net te weinig om
een echte smaak aan de cracker te geven. Ik vind de crackers lekker, maar niet spectaculair.
Cijfer: 7

Conclusie
Lekker, redelijke voedingswaarde, redelijke ingrediënten.
Cijfer: 6,5

2 Responses

  1. Die volkorenbloem is toch van spelt en niet van tarwe? Of lees ik het nu verkeerd op de verpakking?:)

Leave a Reply