Sinaasappel Banaan IJsjes (Gezonde Split)

posted in: IJs | 5

sinaasbanaanijs

 

Als het warm is, is er natuurlijk niks lekkerder dan een heerlijk ijsje.
En mijn favoriete ijs is dan natuurlijk zelfgemaakt banaanijs, maar soms kan dat niet als ik niet thuis ben of geen bananen in huis heb.
Wat is dan de substitutie? Splitjes!!! Echt mijn meest favoriete winkelijsje ooit. De combinatie van het frisse fruitige sinaasappel en het heerlijke
romige van het vanille-ijs, dat is voor mij echt de perfecte combinatie. Maar nu ik een awesome Zoku heb, bedacht ik dat ik het toch ook eens zelf moest proberen te maken. Ik ga aan de slag en hoewel mijn
verwachtingen niet super hoog waren, was het resultaat heel erg dicht bij de smaak van een echte Split.

sinaasappelbanaanijs

Nodig:

1 sinaaasappel
100ml yoghurt
1 banaan
1 el honing

Hoe maak je het:

1. Pers de sinaasappel uit of pureer de sinaasappel met de staafmixer.
2. Pureer de yoghurt, banaan en honing.
3. Vul de vormpjes voor 1/4 met sinaasappelsap, laat even bevriezen, voeg het banaan-yoghurt mengsel toe
tot de 1/2 en laat weer bevriezen. Herhaal deze twee stappen nog een keer.
4.  Wil je het met gewone vormpjes maken? Vul dan eerst tot de 1/2 met het sinaasappelsap, laat 2 uur bevriezen, voeg het banaan-yoghurt mengsel
toe, steek de stokjes erin en laat helemaal bevriezen.

Geeft 6-8 ijsjes.

5 Responses

  1. Klinkt goed!!

    Lekker uitproberen,gezonde ijsjes voor mij en me dochter :)

    Bedankt!

  2. ohw, zo jammer dat ik yoghurt niet kan verdragen…

  3. Je kunt ook eerst de sinaasappel in de zoku gieten, bijna tot het randje. Dan na enkele minuten met een rietje het binnenste eruit zuigen en dan de vulling met yoghurt erin gieten. Nog echter!

Leave a Reply