Chocolade met Crunchy Kikkererwten (en ja het is heel erg lekker!)

posted in: Snacks, Suikervrij | 4

kikkererwt chocolade -min

Als je de titel van dit recept leest denk je misschien: huh chocolade met kikkererwten? En ja ik beloof je het is heel erg lekker :) Het heerlijke knapperige van de gebakken kikkererwten, het romige en zoete van de zelfgemaakte suikervrije en voor de extra bite wat gedroogde banaan. Een heerlijke, makkelijk, snelle toevoeging aan elk kopje koffie of thee.


kikkererwt_chocolade-min

 

Nodig:

geroosterde kikkererwten gemaakt van 100g kikkererwten
50g kokosboter
50g cacao
20 druppels stevia

Hoe maak je het:

  1. Maak de geroosterde kikkererwten volgens het recept voor geroosterde kikkererwten.
  2. Bekleed een bakplaat of vorm met bakpapier.
  3. Smelt de kokosboter en roer de cacao en stevia erdoor.
  4. Verdeel de helft van de geroosterde kikkererwten door de chocolade.
  5. Giet het mengsel op de bakplaat.
  6. Verdeel de rest van de kikkererwten en eventueel de banaanchips erover.
  7. Zet in de koelkast totdat het hard is geworden.

Geeft 1 reep

4 Responses

  1. TessaC

    Oh, dat ziet er lekker uit zeg! Ik heb al eens koekjes gemaakt van kikkererwten, maar zal ze ook eens roosteren, want in combi met chocolade is (bijna) alles goed!

  2. Sophie

    Het klinkt inderdaad heel erg ‘niet lekker’ die kikkererwten. Toch maar eens geprobeerd. Zeker een aparte smaak, niet vies maar ook niet iets waar ik echt van lig te dromen zeg maar…

    • Inge

      Haha nouja niet geschoten is altijd mis en smaken verschillen zullen we maar zeggen he ;)

Leave a Reply

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.