Vegetarische Champignon Paté

posted in: Dips en spreads | 14

Ik ben super trots op dit recept. Waarom? Nou ten eerste is deze champignon pâté echt heel lekker, op een boterham, op een crackertje (bijvoorbeeld zelfgemaakte zaden crackers) of als dip voor worteltjes, komkommer of paprika. Ten tweede kreeg ik … Continued

Wortel Walnoot Spread

posted in: Dips en spreads | 17

Jullie waren heel erg benieuwd naar de wortelspread die ik vorige week in mijn week had staan. En dat is zeer zeker niet zonder reden, want dit is echt heel erg lekker! Na aanleiding van mijn overzicht met vegetarisch broodbeleg, … Continued

Speculoos Zelfgemaakt!

posted in: Dips en spreads | 5

Een lezer herinnerde me eraan dat ik beloofd had dat ik nog een keer mijn recept voor zelfgemaakte speculoos zou posten. En aan mijn belofte moet ik me natuurlijk houden, dus bij deze! Tips: Je kan eventueel ook andere koekjes … Continued

Tropische Vruchtenspread

posted in: Dips en spreads | 8

Ik vind zelf broodbeleg maken zó leuk, zodra je een beetje een goed basisrecept hebt, kan je er zo mee los variëren en je bepaalt helemaal zelf wat erin gaat. Wat ik eerst met hummus had (ik heb zo veel … Continued

Speculoos Hummus

posted in: Dips en spreads | 1

Het kon natuurlijk niet uitblijven een recept dat twee van mijn favoriete dingen verenigd: zoete hummus en Speculoos. Dit recept (als je het zo mag noemen), gebeurde eigenlijk heel toevallig, ik wilde hummus maken, zag toen ik de pindakaas wilde … Continued

Ananas BBQ saus

posted in: Dips en spreads | 0

Bij een lekkere burger, hoort natuurlijk ook een lekkere saus. En daar kan je gewoon mayonaise of ketchup uit de winkel voor gebruiken, maar je kan er ook zelf iets bijzonders maken. Zoals zelfgemaakte BBQ saus of perzik BBQ saus … Continued

Vegan Sinaasappel Curd

posted in: Dips en spreads | 0

Ik ontdekte laatst iets heel erg lekkers, heel toevallig achter in de koelkast bij de T. aka the Boyfriend thuis. Wat ik ontdekte? Lemon Curd! Ik vind het zo lekker, de combinatie van romigheid, zoetheid en zurigheid allemaal in één … Continued