Knapperige Quinoa Kokos Koekjes

posted in: Koekjes | 1

Deze week wil ik jullie laten zien hoe veelzijdig quinoa is, je kan het natuurlijk gebruiken in plaats van rijst bij een lekkere curry, maar je kan er veel meer mee, zoals koekjes bakken! Wat zijn deze koekjes lekker, knapperig … Continued

Chocolade Rozijn Haver Koekjes

posted in: Koekjes, Snacks | 1

Wat is het toch met gedroogd fruit met een chocolade laagje eromheen dat het lekker maakt? Chocolade is lekker. Gedroogd fruit is lekker. Maar chocolade + gedroogd fruit = nog veel lekkerder. En als je het dan ook nog eens … Continued

Karamel Chocolate Chip Banaan Koekjes

posted in: Koekjes | 0

Na de kerstdagen kriebelde mijn vingers echt om weer wat te bakken. Want tijdens de feestdagen en de weken daarvoor had ik bijna geen kans gehad tot bakken, of eigenlijk te weinig voor mijn behoefte (die heel hoog ligt ;)) … Continued

Pindakaas Biscotti

posted in: Gebak, Koekjes, Snacks | 3

Ik weet nog goed dat ik mijn eerst biscotti (of eigenlijk cantuccini) proefde. Het was in Italië, op een terras met een cappuccino zoals je die alleen in Italië kan krijgen. Kruidige en pittige koffie in combinatie met heerlijke romige, … Continued

Limoen Curd Gevulde Kokoskoekjes

posted in: Koekjes, Snacks | 0

Als ik moet kiezen ben ik echt een zoet-zoet meisje, ik bak dus het liefste met echte zoete dingen als chocolade, karamel of vanille. Ik houdniet zo van de zuurdere of bittere dingen in mijn baksels. Je zult dus niet … Continued

Cookie Monster Bars

posted in: Desserts, Gebak, Koekjes, Repen, Snacks | 1

Het thema van het Foodblogevenement georganiseerd door Kell’s Kitchen is deze maand ‘’Guilty Pleasures’’ Iets dat zó lekker is, maar waarbij je je tegelijk een beetje schuldig voelt, omdat het niet zo gezond is, maar dat vergeet je vervolgens maar … Continued

Hennep Chocolade Koekjes

posted in: Gebak, Koekjes, Snacks, vegan | 3

Een tijdje geleden kreeg ik een heel leuk pakketje van Gezond met pit; En daar zat ook hennepmeel bij. Ik moet zeggen dat ik dat in eerste instantie een beetje raar vond. Ik bedoel ik ken hennep eigenlijk alleen maar … Continued

1 2 3 4 5 7