Seitan Basis Recept

posted in: Hoofdgerecht, vegan, vegetarisch | 7

Ik had in Parijs seitan gegeten en ik vond het super super lekker. Ik heb het toen opgeslagen ergens achterin mijn hoofd dat ik het nog een keer wou maken. Maar terug aangekomen in Nederland bleek een ieniemienie klein potje … Continued

Italiaans Gekruide Tofu

posted in: Hoofdgerecht, Lunch, vegan | 1

Ik ben de laatste tijd heel veel aan het experimenteren geweest met tofu. Maar weet je wat opvalt? Bijna elk recept met tofu gaat uit van een of andere dressing met sojasaus en op een gegeven moment komt dat me … Continued

Super simpele Roze Valentijn soep

posted in: Hoofdgerecht | 0

  Het is bijna Valentijn en wat zegt nou meer ik-vind-je-heel-erg-leuk dan een zelfgemaakte soep? Nou ik denk roze soep met yoghurt hartje ;) Rode Bieten Soep Nodig: 250g voorgekookte bietjes (2-3 stuks) 1 groentebouillon blokje scheut yoghurt evt. 1 … Continued

Zoet Aardappel- Peer Soep

posted in: Hoofdgerecht | 1

Op deze blog zie je met name bak recepten, maar dat wil niet zeggen dat ik alleen maar bak, ik ben ook dol op normaal koken en experimenteer daarin ook heel erg, zoals deze zoete aardappel peer soep. Klinkt raar … Continued

Gebakken Zoetzure tofu

posted in: Hoofdgerecht | 1

Als ik zeg dat ik vegetarier ben, dan zeggen de meeste mensen ‘oh dan eet je vast heel vaak tofu’. Mededeling ik eet bijna nooit tofu! Tofu op zichzelf heeft namelijk geen smaak tenzij je het frituurt in liters olie … Continued

Jamie’s Moorse-salade

posted in: Hoofdgerecht | 1

Deze salade is van Jamie Oliver, ik zeg het er maar bij in verband met auteurrechten, plagiaat etc. Ik heb ook een foto gemaakt van het plaatje in het boek omdat ik vergeten was om zelf een foto te maken, … Continued

1 12 13 14 15