Soja Burgers

posted in: Hoofdgerecht | 2

Ik las laatst op de Plantaardige Keuken dat sojabrokken hetzelfde is als TVP (texture vegetable protein). Nu had ik al vaker op Amerikaanse blogs gelezen over TVP, maar dat geschaard onder de categorie ‘’dingen die je alleen in Amerika kan … Continued

Linzen Prei Munt Hapjes

posted in: Hoofdgerecht, vegetarisch | 3

Soms heb je een gelukkige toevalstreffer als het om koken gaat. Ik had nog linzen en nog verse munt liggen en toen kwam ik dit recept tegen. En ik verwachtte er niet heel veel van, maar het bleek het lekkerste … Continued

Zoete Aardappel Nuggets

posted in: Hoofdgerecht | 2

Als kind wou ik altijd zó graag naar McDonalds. Gelukkig, hoewel ik dan toen echt verschrikkelijk vond, gingen we bijna nooit, hoogstens als we terug kwamen van vakantie of als mijn ouders echt geen zin hadden om te koken. Maar … Continued

Seitan Basis Recept

posted in: Hoofdgerecht, vegan, vegetarisch | 8

Ik had in Parijs seitan gegeten en ik vond het super super lekker. Ik heb het toen opgeslagen ergens achterin mijn hoofd dat ik het nog een keer wou maken. Maar terug aangekomen in Nederland bleek een ieniemienie klein potje … Continued

1 13 14 15 16 17