Elke dag verheug ik me er weer op, om 12:00 uur mag ik mijn lunchtrommeltje uit mijn tas te pakken. In mijn lunchtrommeltje geen boterhammen met kaas, maar altijd een lekkere warme lunch vol gezonde ingrediënten. Deze week was het … Continued
Mijn meest favoriete vegetarische burger verdiende wel een nieuwe foto :) oorspronkelijk gepost op 26 juli 2012. Ik vind deze burger eng en geniaal te gelijk. Waarom? Eng, omdat het beslag zoveel lijkt op gehakt. Geniaal, omdat de textuur super … Continued
Artisjok is echt zo’n raar ding, ik vind het super lekker maar ik heb echt geen idee wat ik er mee moet doen (buiten op een pizza leggen). Maar the boyfriend had bedacht dat het awesome zou zijn … Continued
Ik maak heel vaak vegetarische burgers door heel eerlijk maar wat dingen bij elkaar te gooien en te hopen dat het iets wordt. Dat gebeurde ook bij deze burgers, maar toen ik een hap van de burgers had genomen … Continued
De maiskoekjes die ik eerder postte zijn een van mijn favoriete recepten voor momenten waarop ik geen zin of tijd heb om naar de winkel te gaan. Ideaal want ik heb altijd wel een blikje mais en een beetje bloem … Continued
Ik heb de zomer al in mijn bol (of misschien probeer ik het af te dwingen), ik eet dus heel veel lekkere frisse rauwe groenten op zoveel mogelijk verschillende manieren. Een van mijn nieuwe favoriete manieren om salade te … Continued
Ik was kortgeleden in Parijs en daar at ik voor het eerst in een Thais restaurant. Ik bestelde een heerlijke pittige hotpot met groente, een heerlijke romige currysaus vol knapperige groente. Maar toen het gerecht van mijn vriend ter … Continued
honing Dit gerecht is zoooo lekker, een hele lekkere romige curry saus op basis van cottage cheese vol heerlijke Indische kruiden, je waant je bijna in India :) Nodig: 25 g cashewnoten 200ml (kokos)melk, warm 2 uien, gesnipperd 3 bolletjes … Continued
Soep ik ben er dol op, ik zou het elke dag kunnen eten. Als lunch, als avondeten of als tussendoortje. Soep kan altijd! it maal een recept voor een lekkere romige courgette soep waar geen room aan te pas komt, … Continued
Ik ben dol op risotto, maar ik maak het zelden of nooit, want het kost redelijk wat tijd en op een of andere manier heb ik nooit zin om voor mezelf zo uitgebreid te koken (ik woon alleen). Maar in … Continued