Tempeh Burger

posted in: Hoofdgerecht | 3

Vegetarische burgers maken blijft ontzettend leuk; je kan er namelijk zoveel verschillende kanten mee op. Dit keer wordt hij gemaakt met het ondergeschoven kind van de sojabonen-product familie: tempeh. De lelijke broer van tofu, want echt aanlokkelijk ziet tempeh er … Continued

Zoete Aardappel Gevulde Paprika

posted in: Hoofdgerecht | 4

Dit recept is stiekem niet helemaal van mij, jullie hebben er al een soort van variant van voorbij zien komen bij mijn review van Marleys Spoon. Ik vond dat recept toen zo geslaagd dat ik het besloot zelf na te … Continued

Aubergine Gevulde Portobello

posted in: Hoofdgerecht | 2

Ik maakte een hele tijd geleden paprika’s gevuld met een mengsel van champignons, cottage cheese en geraspte kaas. De  geraspte kaas en cottage cheese vormen een heerlijk romig omhulsel rondom de champignons in dat recept. Maar dat concept kan je … Continued

Linzen Olijf Burger

posted in: Hoofdgerecht, vegan, vegetarisch | 16

Ik had laatst een verpakking linzen gekocht en ik heb er al een aantal dingen mee gemaakt, maar het lijkt net alsof die verpakking maar niet leger raakt. Dus ik ging op zoek naar nog een recept met linzen, want … Continued

Granaatappel Tomaat Salade

posted in: Salade | 0

Ik lees elke maand, net als de helft van alle Nederlanders volgens mij, de Allerhande. Ik laat me inspireren door de foto’s en recepten, maar ik maak er eigenlijk nooit iets uit. Maar deze salade leek me zo lekker dat … Continued

Winterse Linzen Salade

posted in: Lunch, Salade | 4

Ik vroeg op Facebook naar recepten met linzen, want ik heb nog een hele zak linzen liggen en mijn inspiratie was een beetje zoek. Ik kreeg heel veel suggesties, maar de suggestie van Joyce leek mij de allerlekkerste. Een heerlijke … Continued

Tortellini Tomatensoep

posted in: Soep | 2

Ik ben dol op gevulde pasta in allerlei vormen en maten; met champignons, ricotta, spinazie of zoals ik in Italië at met artisjokharten. Maar soms wordt het wel een beetje saai om het alleen zo te eten met rode saus … Continued

Winterse Fruitige Koolsalade

posted in: Salade | 0

Tussen al het kerstmenu geweld door even pas op de plaats. En even gewoon een gezonde lunch of een bijgerecht bij je hoofdmaaltijd. Gewoon even normaal en even gezond doen. Top toch? Deze salade is buiten heel erg lekker en … Continued

1 5 6 7 8 9 10 11 16