Knapperig Gebakken Tofu
Ik ben de laatste weken helemaal in to tofu. Het bewijs? Al 2 recepten hier op de blog en nu weer (en er staat er nog een op de planning ;))! Maar deze is misschien wel de lekkerste van ze … Continued
Speculoos of Pindakaas Zaden Repen
Ik ben dol op speculoos als broodbeleg. Maar toen ik er achterkwam dat het in feite dezelfde structuur en eigenschappen heeft als pindakaas werd het nog veel leuker. Want dat wil zeggen dat je baksels met pindakaas ook kan maken … Continued
Gevulde Portobello met Hüttenkäse
Wat maak je als vegetariër bij een hoofdgerecht dat eigenlijk afgesteld is op de vleeseters? Deze kerst was er een menu met als hoofdgerecht vlees met puree en boontjes voor de vleeseters, wat maak je er dan bij? Ik vind … Continued