Seitan Basis Recept

posted in: Hoofdgerecht, vegan, vegetarisch | 8

Ik had in Parijs seitan gegeten en ik vond het super super lekker. Ik heb het toen opgeslagen ergens achterin mijn hoofd dat ik het nog een keer wou maken. Maar terug aangekomen in Nederland bleek een ieniemienie klein potje … Continued

Pizza Quinoa Ovenschotel

posted in: Glutenvrij, vegan, vegetarisch | 3

In mijn zoektocht naar recepten met quinoa, zoals ik gister beschreef, kwam ik  op een totaal ander recept dan ik ooit had gedacht met quinoa te kunnen maken: deze Italiaans achtige quinoa ovenschotel. Ik bedoel ik had nog nooit Italiaans … Continued