Kerrie Kokos Popcorn

posted in: Snacks | 1

Popcorn, popcorn, popcorn!!!
Het is echt mijn favoriete snack van het moment en deze variant is mijn meest favoriete tot nu toe! Heerlijke tropische kokos, pittige kerrie en een snuf zout. Nog een filmpje erbij en de avond is compleet :)

Andere popcorn varianten:

Suikervrije Chocolade Popcorn
Spicy Popcorn

kerriekokospopcorn

Nodig:

60g gepofte popcorn
1 el kokosolie
3 el geraspte kokos
1 tl kerriepoeder
1/2 tl zout

Hoe maak je het:

1. Doe de popcorn in een grote kom en roer de kokos erdoor.
2. Smelt de kokosboter samen met het kerriepoeder (in de magnetron of in een klein pannetje).
3. Schep de kokosboter samen met het kerriepoeder en het zout door de popcorn. Eet meteen op :)

Geeft 2-3 porties

One Response

  1. Dit klinkt interessant. Ik weet niet of ik het zelf lekker zou vinden, ik ben de zoete varianten gewoon. Misschien moet ik het gewoon eens uitproberen :)

Leave a Reply