Probeer het eens, als je aan iemand vraagt: ‘Goh wat zou ik eens bakken?’ 99% kans dat als dit een Nederlander is die persoon zegt appeltaart. Tenminste dit gebeurt altijd in mijn omgeving. Nu vind ik zelf een appeltaart zelf … Continued
Na een heerlijke herfstwandeling en iets te fanatiek kastanjes rapen. Kwam ik met meer dan 2 kilogram kastanjes thuis. Daar moest natuurlijk iets meegemaakt worden. Ik maakte al eens eerder zelf kastanjemeel, dus besloot ik mijn eigen recept te volgen … Continued
Ik ben dol op gekristalliseerde gember of stamgember. Ik vind het lekker om het zo te snacken, maar ook door de nasi vind ik erg lekker. Maar het is tegelijkertijd ook zo pittig dat je er niet al te veel … Continued
Ik ben een fanatiek sporter. Ik doe zo’n drie keer per week Crossfit (een sport waar je een mix van kracht en uithoudingsvermogen traint) en daarnaast probeer ik nog 1 a 2 keer te hardlopen. Je snapt met al dat … Continued
Het is mijn vaste ritueel op vrijdagochtend, ik werk een halve dag en daarna haast ik me naar de markt. Ik loop een rondje langs de stoffenkramen om te kijken of ze nog mooie nieuwe stoffen hebben. Als ik geslaagd … Continued
Zoete aardappel kun je op 100.000 verschillende manieren gebruiken, ik liet je het al eerder zien in het grote zoete aardappelrecepten overzicht met meer dan 25 verschillende soorten recepten. Maar nu voeg ik er nog een hele lekkere aan toe, … Continued
Hoewel de perziken bijna uit het seizoen zijn, kunnen je maar beter nog een paar laatste oppikken in de supermarkt. Want je wilt deze heerlijke perzik muffins maken. Deze sappige zoete muffins gaan al een hele week mee in … Continued
Oh jongens wat houdt ik van de zomer. zoveel lekker vers fruit. Watermeloen, nectarines, kersen, pruimen, aardbeien, je kan me er wakker voor maken. Maar naast dat ik ze lekker vind om ze zo op te smikkelen, vind ik het … Continued
Brownies zijn altijd een goed idee, ik heb dan ook tientallen brownie recepten op dit blog staan. Variërend van semi gezonde varianten op basis van quinoa, tot hysterisch decadente rocky road brownies. Deze heerlijke Kokos Bountry Brownies vallen er ergens … Continued
Volgens mij zijn er twee groepen mensen, de mensen die van peren houden die zo hard zijn als appels en mensen die wachten met het eten van peren totdat bij elke hap het sap over hun handen stroomt. Ik hoor … Continued