Vegetarische Groentesoep: +10 recepten

posted in: Soep | 3

Wat is er met de steeds kouder wordende dagen lekkerder dan een heerlijke grote kom groentesoep?
Voor mij niet veel, ik vind het heerlijke en grote kom vol groentesoep met erbij een lekker stuk brood met goede boter (zoals we hier in Limburg roomboter noemen), mijn dag kan dan niet meer stuk. Om jullie wat inspiratie te geven, zette ik meer dan 10 recepten voor groentesoep op een rijtje. Laat de kou maar komen!
Protip ik neem de soep ook vaak in een thermos voedseldrager mee naar kantoor en dan geniet ik van een heerlijk warme soep als lunch.

zoete aardappel soep met paprika

Zoete aardappelsoep met rode paprika

vegetarische noedelsoep

Super gemakkelijke vegetarische noedelsoep

aubergine tomaat soep

Geroosterde aubergine soep met tomaat

mango bloemkool soep

Bloemkool Kerrie Mango Soep

pastinaaksoep

Peer Pastinaak Soep

IMG_3999

Prei Kerrie Kokos Soep

tortolinisoep-1024x682

Tortellini Tomatensoep

marokaansesoep2

Marokaanse Wortel Kikkererwt Soep

Gezondere Champignonsoep

3 Responses

  1. Willem

    Gisteren (Franse) Champignonsoep uit een pakje gemaakt…. met ui, knoflook, bloemkool (en dat dan met de staafmixer bewerkt) en peultjes en toen een restje blauwschimmelkaas erdoor … Mmmmmm

Leave a Reply

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.