DIY plantaardige melk: Walnootmelk

posted in: Uncategorized | 0

walnootmelk

We hadden eerder zonnebloempitmelk en kokosmelk, nu presenteer ik jullie de walnotenmelk! Walnotenmelk, een heerlijke romige melk met de subtiele smaak van walnoten perfect voor je smoothies, schaaltjes havermout en zelfs soort van voor in je koffie (hij schifte een ienimie beetje).

Prijs: 1,50 per liter
Gemak: +
Smaak: ++
Koffietest:  +/-

Nodig:

50g walnoten
500ml water
snuf zout
5 druppels stevia, 1/2 el honing of 1 dadel

Hoe maak je het:

  1. Week de walnoten voor een paar uur.
  2. Giet het water af en doe de walnoten samen met vers water (500ml) in de blender.
  3. Mix de walnoten en water 2 minuten.
  4. Giet het walnoten mengsel door een vergiet met een kaasdoek (of dunne theedoek).
  5. Schenk de walnoten melk terug in de blender en voeg het zout en de stevia doe, mix kort.
  6. Bewaar de walnoten melk maximaal 3 dagen in de koelkast, hij zal ontmengen in de koelkast, maar even doorroeren en het is opgelost :)

 

 

(Visited 305 times, 1 visits today)

Leave a Reply

Door het aanvinken accepteer je dat je naam, e-mail adres en eventueel website worden opgeslagen door De Bakparade, deze gegevens zijn alleen voor mij te zien en worden niet met derden gedeeld.