Suikervrije Mokka Banaan Muffins
Ik had een idee, wat als ik nu eens in plaats van koffie bij mijn muffins te drinken, de koffie eens zou verwerken in de muffins. Dat klinkt toch als een goed idee.. niet? Maar met wat te combineren? Nou … Continued
Suikervrije Rozijn Zonnebloempit Ontbijtkoek
Soms krijg ik mailtjes van lezers die geweldige ideeën teweegbrengen. Ik kreeg een mail van Marianne, of ik een recept had voor ontbijtkoek maar dan zonder suiker. Dat vond ik eigenlijk wel een heel erg goed idee, maar ook moeilijk … Continued
Glutenvrije Quinoa Brownies
Quinoa je kan er zoveel meer mee doen dan alleen maar koken en in plaats van de rijst bij je chili doen. Bijvoorbeeld deze heerlijke Glutenvrije en suikervrije brownies, die heerlijk ‘vochtig’ zijn, licht zoet. En ook nog eens super … Continued
Peer Pepernoot Kruidkoek
Kom op geef het maar toe, je hebt ergens nog een restje pepernoten liggen. Elk jaar met Sinterklaas is het weer hetzelfde verhaal, de pepernoten komen je inmiddels de neus uit, maar ja weggooien is ook zo zonde… Dus stel … Continued
Pompoen Kokos Volkoren Brood
Ik had een enorme pompoen en wist niet goed wat ik er mee moest doen. Pompoensoep? Nee saai al zo vaak gemaakt. In de curry? Nee geen zin in, ik had zin om te bakken! En toen kwam ik een … Continued
Suikervrije Chocolade Noten Rijstwafels
Ik ben dol op chocolade rijstwafel en had altijd al een keer in gedachten om ze zelf te maken. En wat is er dan mooier dan ze suikervrij maken? Ze nog lekkerder maken door noten, zaden en rozijnen toe te … Continued
Gezondere Suikervrije Chocoladepepernoten
Ik ben een beetje vroeg misschien, maar beter te vroeg dan te laat toch? Dus ik hoop dat de Lieve Goed Heilig man me wil vergeven en ik dit jaar toch nog cadeautjes in mijn schoen wilt gooien. Want voor … Continued
Suikervrij Banaan Mueslibrood
Jullie weten dat ik dol ben op bananenbrood, er staan al een heleboel versies van dit heerlijke brood op de Bakparade. Maar wat nog miste? Een suikervrije variant, maar die is er nu. Geinspireerd op het recept van de dadel … Continued
Suikervrije Bounties
Dankzij het geweldige pakketje van Superfood.nl kan ik nu heel veel geweldige dingen doen met suikervrije chocolade :) En op mijn lijstje van dingen die ik wil maken (ja dat heb ik ;)) stond al een tijdje Bounties. Ik wist … Continued
Suikervrije Chocolade Studentenhaverrotsjes
Ik kreeg laatst een super gaaf pakketje van Superfood.nl: Gojibessen, rauwe cashewnoten, lucama poeder, cacaoboter, 2 heerlijke repen en kelpnoodles. Ik was super blij want dat wil zeggen dat ik eindelijk suikervrije chocolade kon maken! Voor suikervrije chocolade heb je … Continued