Chai Extract en Rijstepap

posted in: Desserts, Zonder bakken | 1

Er zijn vast mensen die niet van rijstepap houden en die mensen zijn deze week een beetje zielig en mijden De Bakparade vast als de pest. Speciaal voor deze mensen vandaag één recept waar het woord pap niet in voorkomt … Continued

Rijstepap Ballen

posted in: Snacks, Zonder bakken | 4

Ik had al eens eerder het idee gezien om van risotto die over is, balletjes te maken en die te frituren (ben de precieze naam van dit gerecht kwijt). Maar ik eet eigenlijk zelden tot nooit risotto (te veel werk). … Continued

Cookie Dough IJS

posted in: Desserts, Zonder bakken | 1

Je weet het misschien niet, maar het allerliefste zou ik de koekjes die ik bak helemaal niet bakken. Nee ik zou veel liever het deeg op eten. En laten we al helemaal niet beginnen over appeltaartdeeg want waarom je dat … Continued

Linzen-Muesli Repen

posted in: Repen, Snacks, vegan, Zonder bakken | 2

Ik geef het toe, linzen repen het klinkt héél raar en ik heb zeker ook een wenkbrauw gefronst toen ik dit recept zag. Maar toen ging ik verder denken. Rode linzen hebben op zichzelf niet zo heel veel smaak, net … Continued

Gekonfijte Sinaasappelschil

posted in: Snacks, vegan, Zonder bakken | 12

Ik verbaas me er vaak over, hoe zijn we zo ver gekomen dat tegenwoordig gemiddeld 50kg voedsel per jaar word weggegooid per persoon! En dat is dan gewoon goed eetbaar voedsel. Dit komt natuurlijk gedeeltelijk door het hele gedoe met … Continued

1 2 3