Ik ben een fanatiek sporter. Ik doe zo’n drie keer per week Crossfit (een sport waar je een mix van kracht en uithoudingsvermogen traint) en daarnaast probeer ik nog 1 a 2 keer te hardlopen. Je snapt met al dat … Continued
Oh jongens wat houdt ik van de zomer. zoveel lekker vers fruit. Watermeloen, nectarines, kersen, pruimen, aardbeien, je kan me er wakker voor maken. Maar naast dat ik ze lekker vind om ze zo op te smikkelen, vind ik het … Continued
Brownies zijn altijd een goed idee, ik heb dan ook tientallen brownie recepten op dit blog staan. Variërend van semi gezonde varianten op basis van quinoa, tot hysterisch decadente rocky road brownies. Deze heerlijke Kokos Bountry Brownies vallen er ergens … Continued
Ik bak heeel veel met banaan, maar vrij weinig met andere fruit soorten. Soms wil er nog wel eens een appeltje in een baksel kruipen (appel quinoa repen) , een stengel rabarber (gezondere rabarber crumble) of een kiwi (Fruitige … Continued
Dit recept is geïnspireerd op de kersen muesli repen, mocht je niet van rabarber houden dan zijn die repen een aanrader! Maar houd je wel van rabarber dan is dit echt een aanrader om uit te proberen, … Continued
Een nieuwe maand, een nieuwe healthbox, nieuwe goodies. Met dit maal een zak amandelmeel, ik wilde al heel lang eens iets maken met amandelmeel, maar op een of andere manier was het er nooit van gekomen. Maar nu had ik … Continued
Ik heb een super duper awesome nieuwe vorm, een repen vorm, dus nu kan ik prachtig gevormde repen maken. (De vorm komt van de Xenos). En de eerste repen die ik maakte waren een combinatie van heerlijke voedzame quinoa … Continued
Gepofte amaranth ik maakte er al eerder gerechten mee en het blijft leuk om dingen mee te bakken. Buiten dat het heel erg gezond is (het bevat veel eiwitten, heeft cholesterol verlagende eigenschappen en is ook nog eens glutenvrij), heeft … Continued
Soms heb je een recept dat je verrast. Dit is zo’n recept. Ik maakte het en ik verwachtte er niet super veel… Maar toen ik mijn eerste hapje nam was ik meer dan aangenaam verrast. Deze repen zijn licht zoet, … Continued
Is een van je goede voornemens om gezonder te eten? Ik eet over het algemeen heel erg gezond, maar soms wil je gewoon iets lekkers bij de koffie, een gebakje of koekjes. In dit geval raad ik je aan … Continued