Zoet Speculoos Brood
Ik was op zoek naar een lekker en makkelijk zoet brood dat anders is dan anders. Dus geen bananenbrood want daar heb ik al 5 recepten van, ook geen kokos want dat heb ik ook wel eens gedaan. En toen … Continued
Super Snel Rozijnen Volkorenbroodjes
Brood bakken is heel erg leuk om te doen. Maar het grote nadeel is toch wel dat het vaak zo lang duurt, het moet vaak 1-2-3 x rijzen en dat kost veel tijd. Maar daar is een oplossing voor! Je … Continued
New York Volkoren Bagels
Blijkbaar was er zondag iets mis gegaan waardoor jullie alleen een recepttitel en geen recept zagen, dus hij gaat vandaag opnieuw. Zou ik iets opbiechten? Ik houd helemaal niet zo van saaie Hollandse boterhammen. Ja af en toe is het … Continued
Glutenvrije Chocolade Kokos Zaden Crackers
Ik ben dol op knapperig dingen, crackers helemaal mijn ding, rijstwafels idem. Maar de meeste knapperige dingen zijn hartig en ik ben zelf niet zo’n fan van hartige dingen. Dus toen ik dit recept zag voor zoete knapperig crackers gemaakt … Continued
Zoet Kruidig Opgerold Pompoenbrood
Wat krijg je als je de restjes pompoenpuree van de heerlijk pompoen-kaassaus combineert met je nieuwe kookboek én een beetje gezonder maakt? Dit heerlijke kruidige zoete pompoenbrood! Dat geweldig is geroosterd als ontbijt met een likje boter. Als je wilt … Continued
Wortel Scones (zonder boter!)
Ik ben dol op de lichte luchtige structuur van scones. Maar één nadeel ik dacht altijd dat je die structuur alleen met boter kon bereiken. Totdat ik een tip las op Happy Herbivore dat het ook met banaan zou kunnen. … Continued
Pindakaas Chocolade Zoete Broodjes
Zoals jullie misschien weten ben ik dol dol dol op pindakaas en al helemaal in combinatie met chocolade, geef mij een rijstwafel met pindakaas en hagelslag en je hoort me 10 minuten niet ;) En zoals jullie weet post ik … Continued
Super Chocolade Tosti
Het is zaterdag en op zaterdag mag je jezelf wel een beetje extra verwennen, toch ;) Dus probeer vanmiddag eens een keer deze heerlijke super chocolade tosti in plaats van die saaie boterham met kaas ;) Super Chocolade Tosti Nodig: … Continued
Spotlight Maandag: Foccacia
Ik ben dol op echt Italiaans brood, ciabatta goddelijke en focaccia is nog beter… Dus maak het een keer zelf, het is heel makkelijk en zoveel lekkerder dan uit de winkel… Deze keer met zwarte olijven, rode uien en rozemarijn … Continued
Panini a la Pomme
Klinkt dat niet chique? Panini a la Pomme? Je zou het zo op de kaart van een lunchroom verwachten, toch? Het ziet er ook nog eens lekker uit, toch? En het is super simpel te maken, toch? Panini a la … Continued