Ik ben een grote fan van salades, en dan geen saaie tomaat-ijsbergsalades, maar goed gevulde salades met interessante ingrediënten en een goede dressing. Deze heerlijke pompoen pecannoten cranberry spinazie is een perfect voorbeeld van zo’n salade. Geroosterde aardse pompoen combineren … Continued
Ik ben dol op groenten. In salades, geroosterd in de oven, door baksels heen, ik vind het allemaal lekker. Maar gewoon gekookte groente zonder iets? Nee dat vind ik maar niets. Groenten hebben kruiden en andere smaak makers nodig! Een … Continued
Jeetje wat zijn we in tijden terecht gekomen he. Veel is dicht, bijna alle sociale afspraken zijn afgezegd, mijn naailes, koor en Crossfit lessen gaan de komende weken niet door, ik werk vanuit thuis en probeer zo min mogelijk in … Continued
1/2 galiameloen, 1 komkommer, handje rozijnen, 100g couscous
Geschaafde witte kool – aardbeien – gedroogde cranberry’s – yoghurt-honing dressing
Jippie een nieuwe categorie! Een categorie die perfect is voor de zomer: salade inspiratie! En we gaan niet moeilijk doen met hoeveelheden, want salades maak je gewoon lekker uit de losse pols. Je krijgt wel het idee cadeau van mij … Continued