Gepofte Amaranth Chocolade Repen

posted in: Snacks | 2

Ik had een hele tijd geleden amaranth gekocht bij de Natuurvoedingswinkel omdat het één heel goedkoop was, twee ik er wel eens over had gehoord en drie het me dus heel interessant leek en vier het heel gezond is. Aangezien … Continued

Spicy Popcorn

posted in: Snacks | 4

  Ik ga altijd door periodes van ”voedselobessesies” heen. Dan ben ik een maand helemaal dol op aubergine, dan eet ik een week lang elke dag overnight oats en zo is het weer een week havermout ontbijt koek. Nu zit … Continued

Chickpea Chocolate Truffels

posted in: Snacks | 4

Inge ben je nu helemaal gek geworden? Kikkererwten en chocolade in een gerecht? Ja en het is ook nog eens heel erg lekker! Als je kikkererwten pureert geven ze een heerlijke romige crème en die is de basis van deze … Continued

Dadel Pinda Balletjes

posted in: Snacks, Suikervrij | 4

Ik ben dol op dadelballetjes, super makkelijk te maken, super gezond en super veel varianten mogelijk. Zo verschenen al eerder Goji Bes Kokos Dadel Balletjes en Chocolate Chip Cookie Dadel balletjes. Maar je weet dat ik een obsessie heb met … Continued

Chocolate Chip Cookie Dadel Balletjes

posted in: Snacks | 2

  Ik heb een probleem met deze balletjes. En wat is dat probleem? Ze zijn zo lekker dat ik er nauwelijks van af kan blijven. Als ik deze of een van mijn andere dadel balletjes recepten hebt gemaakt dan zijn … Continued

Kokos Chocolade Dadels – Bounty Dadels

posted in: Snacks | 5

Soms heb ik ideeën waardoor ik mezelf best wel soort van geniaal voel en dit is samen met de crunchy sesamzaadrepen en de Snicker havermoutrepen toch wel een van mijn meest geniale ideeën ooit (sorry voor de eigen geilheid ;)) … Continued

Goji Bes Kokos Dadel Balletjes

posted in: Snacks | 1

Een hele tijd geleden had ik een Snack Verrassingpakket actie (eigenlijk heb ik het meerder keren gedaan), bij zo’n actie konden mensen zich opgeven en dan kregen ze een heel pakket met allerlei lekkers van mij en natuurlijk helemaal Bakparade … Continued

Kokos Kiwi Goji Bes Truffels

posted in: Snacks | 14

Kiwi’s ik vind ze er prachtig uitzien, ik weet dat ze heel erg gezond is, dus ze verdwijnen geregeld in mijn winkelmandje. Maar kiwi’s eten is zo moeilijk, het is een beetje een eerstewereldprobleem, maar een kiwi eten is zo’n … Continued

Gepofte Amaranth Hazelnoot Cups

posted in: Snacks | 5

Ik schreef al eens eerder over amaranth, het nieuwe super graan na het hippe quinoa. Amaranth kan je koken net zo als couscous of rijst, maar je kan het ook poffen net als popcorn. Als je de amaranth poft dan … Continued

Cookie Dough Bites

posted in: Snacks | 10

Ik postte deze Cookie Dough Bites al eens eerder, namelijk op 8 januari 2010 met deze foto: Hmmm dat kan beter toch?   Toen ik nog in studentenhuis woonde kwam een vriendin die dol is op bakken vaker eten. Ze … Continued