Nu ik precies (nouja ongeveer) weet hoe ik seitan moet maken, moet ik ook op zoek naar recepten waar ik het in kan gebruiken. Want ik kan natuurlijk niet elke keer Seitan Champignon Stoofschotel eten (hoewel die heel erg lekker … Continued
Ik ben de laatste tijd een beetje op een ‘’vreemde granen’’ kick. We hebben al gierst gehad ( Gierst Champignonsoep) en amaranth (Gepofte Amaranth Pindakaas Chocolade Cups en Gepofte Amaranth Repen) en nu ben ik weer terug bij quinoa. Ik … Continued
Ik weet het, ik weet het, het klinkt heel erg raar jam en uien in een receptitel en dan ook nog rozemarijn erbij? Jullie moeten denken dat ik gek ben geworden. Maar ik beloof je met mijn hand op mijn … Continued
Hopelijk vinden jullie de lunch week een beetje leuk en leerzaam en krijgen jullie ideeën? Ik heb al broodjes en salade gehad deze week. Maar soep kan natuurlijk ook heel erg goed als lunch, vooral met dit koude weer. Maar … Continued
Worteltaart is héél erg lekker (correctie wortel is heel lekker ;)) maar als lunch eten kan natuurlijk niet (alhoewel af en toe misschien wel), maar ik kan wel zeggen dat deze worteltaart broodjes een hele goed en gezondere variatie zijn … Continued
We beginnen deze lunch/sandwich week met een heerlijke anders dan anders smeersel voor op je boterham. Het is anders dan anders omdat de basis groente is en de kruiden erin Indisch zijn. Maar dat maakt het wel weer eens iets … Continued
Ik had 2 weken geleden zo’n lol in mijn zoete aardappel week, dat ik heb besloten om vaker een thema week te doen. En deze week presenteer ik jullie dan ook: De LUNCH WEEK. Want altijd maar een bruine boterham … Continued
Ik ben de laatste tijd heel veel aan het experimenteren geweest met tofu. Maar weet je wat opvalt? Bijna elk recept met tofu gaat uit van een of andere dressing met sojasaus en op een gegeven moment komt dat me … Continued
Het is zaterdag en op zaterdag mag je jezelf wel een beetje extra verwennen, toch ;) Dus probeer vanmiddag eens een keer deze heerlijke super chocolade tosti in plaats van die saaie boterham met kaas ;) Super Chocolade Tosti Nodig: … Continued